Mês: Janeiro 1974

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1974 Alimentação sã : que comer ?: e alguns conselhos de higiene

Alimentação sã: que comer ? e alguns conselhos de higiene

1974

TÍTULO: Alimentação sã: que comer ?

SUB TÍTULO: e alguns conselhos de higiene

AUTOR: Maria José Azevedo Santos

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1974

EDIÇÃO: 

LOCAL: Porto

EDITORA: Escola Tipográfica Oficinas de São José

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 43712 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 866

OBSERVAÇÕES:

866

SILVA, B. da
Alimentação sã: que comer ? : e alguns conselhos de higiene / B. da Silva. — [S. l. : s. n., D. L. 1974] (Porto : Escola Tip. Of. de S. José)
Com algumas receitas

BN S.A. 43712 V.

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1974 Aspectos da cozinha chineza em Macau

Aspectos da cozinha chinesa em Macau

1974

TÍTULO: Aspectos da cozinha chinesa em Macau

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Carlos Humberto da Silva

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1974

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 38864 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 484

OBSERVAÇÕES:

484

SILVA, Carlos Humberto da
Aspectos da cozinha chinesa em Macau / Carlos Humberto da Silva . — Lisboa : [s. n.], 1974
Sep. In Memoriam António Jorge Dias, III

BN S.C. 38864 V.

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1974 Princípios básicos de culinária

Princípios básicos de culinária

1974

TÍTULO: Princípios básicos de culinária

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Maria Amélia Sousa Dias

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1974

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1877. – (S.A. 12873 P.; S.A1. 5671 P.).
– Nova ed. – [s.d.]. – (S.A. 17002 P.).
– Nova ed., 1.º milhar. – [s.d.]. – (S.A. 12911 P.; S.A. 12910 P.).
– Nova ed., 3.º milhar. – [s.d.]. – (S.A. 13575 P.).

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Mocidade Portuguesa Feminina

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 42809 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 184

OBSERVAÇÕES:

184

Princípios básicos de culinária / Maria Amélia Sousa Dias. – Lisboa: Mocidade Portuguesa Feminina, 1974. – BN S.A. 42809 V.

Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1877. – (S.A. 12873 P.; S.A1. 5671 P.).
– Nova ed. – [s.d.]. – (S.A. 17002 P.).
– Nova ed., 1.º milhar. – [s.d.]. – (S.A. 12911 P.; S.A. 12910 P.).
– Nova ed., 3.º milhar. – [s.d.]. – (S.A. 13575 P.).

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1974 Comer à portuguesa

Comer à portuguesa

1974

TÍTULO: Comer à portuguesa

SUB TÍTULO: 

AUTOR: António Manuel Coelho

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1974

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outra ed.:
– imp. 1995. – (S.A. 79740 V.)

LOCAL: Porto

EDITORA: Porto Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 77980 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 126

OBSERVAÇÕES:

126

Comer à portuguesa / António Manuel Coelho. – Porto: Porto Editora, imp. 1974. – BN S.A. 77980 V.

Outra ed.:
– imp. 1995. – (S.A. 79740 V.)