Mês: Janeiro 1966

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1966 Selecção Culinária

Selecção Culinária

1966

TÍTULO: Selecção Culinária

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Margarida Noémia

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Excelsior

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
Biblioteca Nacional (de Portugal).
Edição 1973 SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 44515 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 387

OBSERVAÇÕES:

387

NOÉMIA, Margarida
Selecção Culinária / Margarida Noémia. – [Lisboa]: Ed. Excelsior, [D. L. 1966]

BN S.A. 44515 V.

Outra ed.:
– Lisboa: Sopcul, [D. L. 1982] (S.A. 57925 V.)

Editorial Inova, Porto, 1973

SELO DE MAR

Selecção Culinária, Lisboa: Publicações Mocho, Junho de 1981

Lisboa: Sopcul, [D. L. 1982] (S.A. 57925 V.)

Marujo Editora

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A Confeitaria Portuguesa: revista das indústrias deconfeitaria, pastelaria e conserva de frutas

A Confeitaria Portuguesa:

revista das indústrias de confeitaria, pastelaria e conserva de frutas

TÍTULO: A Confeitaria Portuguesa:

SUB TÍTULO: revista das indústrias de confeitaria, pastelaria e conserva de frutas

AUTOR: direcção Acácio G. Almeida

NOTAS DE AUTORIA: proprietário Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicação Periódica

DATA  DE PUBLICAÇÃO: N. 1 (Maio/Jun. 1966)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P.P. 12382 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 553

OBSERVAÇÕES:

553
A CONFEITARIA PORTUGUESA
A Confeitaria Portuguesa : revista das indústrias de confeitaria, pastelaria e conserva de frutas / propr. Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria; dir. Acácio G. Almeida . — N. 1 (Maio/Jun. 1966)- . — Lisboa :
G. N. I. C., 1966-

Com receitas

BN P.P. 12382 V.

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1966 A colher de pau

A colher de pau

1966

TÍTULO: A colher de pau

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Denise Perret; adapt. de Maria de Lourdes Modesto; ilustração de Catherine Cambier

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Verbo

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 31563 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 374

OBSERVAÇÕES:

374

MODESTO, Maria de Lourdes, 1930–, adapt.
A colher de pau / Denise Perret; adapt. de Maria de Lourdes Modesto; il. Catherine Cambier. – Lisboa: Verbo, [D. L. 1966]

BN S.A. 31563 V.

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1966 A arte da cozinha Royal

A arte da cozinha Royal

1966

TÍTULO: A arte da cozinha Royal

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição
Outra edição em 1968 [D. L. 1968] (S.A. 35968 V.)

LOCAL: 

EDITORA: João Machado da Conceição & Cª

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: S.A. 35968 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 78

OBSERVAÇÕES:

78
A ARTE da cozinha Royal. — [Lisboa]: João Machado da Conceição & C.ª, [D. L. 1966].
BN S.A3. 1250 V.

Outra ed.:
— [D. L. 1968] (S.A. 35968 V.)

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1966 Matança do porco: a interpretação dada pelos oleiros-barristas gaienses

Matança do porco: a interpretação dada pelos oleiros-barristas gaienses.

1966

TÍTULO: Matança do porco:

SUB TÍTULO: a interpretação dada pelos oleiros-barristas gaienses.

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1966

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

EDITORA: Junta Distrital

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 26713 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 761

OBSERVAÇÕES:

761
FELGUEIRAS, Guilherme, 1890–1990
Matança do porco: a interpretação dada pelos oleiros-barristas gaienses. — Porto: Junta Distrital, [D. L. 1966]

BN S.C. 26713 V.

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1966 Doçaria e cozinha regionais aveirenses

Doçaria e cozinha regionais aveirenses

1966

TÍTULO: Doçaria e cozinha regionais aveirenses

SUB TÍTULO: 

AUTOR: António Gomes da Rocha Madahil

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Aveiro

EDITORA/EDIÇÃO:
[s. n.]

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 27347 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 784

OBSERVAÇÕES:

784

MADAHIL, António Gomes da Rocha, 1893–1969

Doçaria e cozinha regionais aveirenses / António Gomes da Rocha Madahil. — Aveiro : [s. n.], 1966

Sep. Arquivo do Distrito de Aveiro, 32

BN S.C. 27347 V.

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1966 Subsídios para a normalização do fabrico do queijo

Subsídios para a normalização do fabrico do queijo

1966

TÍTULO: Subsídios para a normalização do fabrico do queijo

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Fernando Marques

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Junta Nacional de Produtos Pecuário

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Série Divulgação ; 71

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Colecção José Quitério

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 715

OBSERVAÇÕES:

715

MARQUES, Fernando
Subsídios para a normalização do fabrico do queijo /
Fernando Marques. — Lisboa : Junta Nacional de Produtos Pecuários, 1966. — (Série Divulgação ; 71)

Col. José Quitério