Mês: Janeiro 1935

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1935 Uma academia de gastrónomos em Lisboa — as tradições da gastronomia portuguesa

Uma academia de gastrónomos em Lisboa — as tradições da gastronomia portuguesa

1935

TÍTULO: Uma academia de gastrónomos em Lisboa — as tradições da gastronomia portuguesa

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Albino Forjaz de Sampaio

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicações Periódicas

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1935

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Diário de Lisboa. — Lisboa. — A. 14, n.º 4376 (22 Jan. 1935), p. 9

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 4349 M.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 824

OBSERVAÇÕES:

824

SAMPAIO, Albino Forjaz de, 1884–1949

Uma academia de gastrónomos em Lisboa — as tradições da gastronomia portuguesa / Albino Forjaz de Sampaio
Diário de Lisboa. — Lisboa. — A. 14, n.º 4376 (22 Jan. 1935), p. 9

BN J. 4349 M.

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150 Maneiras de cozinhar miolos, fazer purés, picados para recheio e 50 receitas de cozinhar grão e feijão

150 Maneiras de cozinhar miolos, fazer purés, picados para recheio e 50 receitas de cozinhar grão e feijão

TÍTULO: 150 Maneiras de cozinhar miolos, fazer purés, picados para recheio e 50 receitas de cozinhar grão e feijão

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 12

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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100 Maneiras de fazer molhos para acompanhar diversos pratos e 100 Receitas de almoços e jantares Vegetarianos

100 Maneiras de fazer molhos para acompanhar diversos pratos e 100 Receitas de almoços e jantares Vegetarianos

TÍTULO: 100 Maneiras de fazer molhos para acompanhar diversos pratos e 100 Receitas de almoços e jantares Vegetarianos

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 11

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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100 Maneiras faceis e económicas de cozinhar ovos e 100 formas de cozinhar arroz

100 Maneiras faceis e económicas de cozinhar ovos e 100 formas de cozinhar arroz

TÍTULO: 100 Maneiras faceis e económicas de cozinhar ovos e 100 formas de cozinhar arroz

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 11

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

TÍTULO: 75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 9

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

TÍTULO: 75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.)

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 9

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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75 maneiras de fazer maneiras para fabricar em casa, cremes, licôres, sorvetes, vinhos e xaropes.

75 maneiras de fazer maneiras para fabricar em casa, cremes, licôres, sorvetes, vinhos e xaropes.

TÍTULO: 75 maneiras de fazer maneiras para fabricar em casa, cremes, licôres, sorvetes, vinhos e xaropes.

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1935

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 8

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

TÍTULO: Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

SUB TÍTULO: A todas as cozinheiras e donas de casa

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1935

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 7

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 206782 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 369

OBSERVAÇÕES:

369

MIRAFLOR, Branca de
Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 175 receitas úteis a todas as cozinheiras e donas de casa / Branca Miraflor. – Lisboa: Livr. Barateira, [1935]
BN S.A. 206782 P.

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Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

TÍTULO: Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

SUB TÍTULO: A todas as cozinheiras e donas de casa

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1935

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 7

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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150 Maneiras de cozinhar aves e caça – Coelho, Galinha, Lebre, Perdiz, Perú, Pombos, etc.

150 Maneiras de cozinhar aves e caça - Coelho, Galinha, Lebre, Perdiz, Perú, Pombos, etc.

TÍTULO: 150 Maneiras de cozinhar aves e caça 

SUB TÍTULO: Coelho, Galinha, Lebre, Perdiz, Perú, Pombos, etc.

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 193?

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 6

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES: