Mês: Janeiro 1940

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1940 – 700 Receitas de Culinária

700 Receitas de Culinária

Rosa Maria

TÍTULO: 700 Receitas de Culinária

SUB TÍTULO: Guia Prático da cozinehira

AUTOR: Rosa Maria

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1940

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Empresa Literária Universal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 100 Maneiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: Não consta na Biblioteca Nacional

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 

OBSERVAÇÕES: Brochura que contém: 100 maneiras de fazer sopas, caldos, purés e saladas; 100 maneiras de cozinhar ovos; como se cozinha bacalhau de todas as maneiras; mais de 200 receitas de cozinha vegetariana; 100 maneiras de fazer doces económicos; e conservas de frutas e geleias (de Aguillar Lozano).

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1940 Alentejo à janela do passado: breves notícias de arte, etnografia e história

Alentejo à janela do passado: breves notícias de arte, etnografia e história

1940

TÍTULO: Alentejo à janela do passado:

SUB TÍTULO: breves notícias de arte, etnografia e história

AUTOR: João Rosa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: Manuel Ribeiro

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicações Periódicas

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1940

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Tipografia da Liga de Instrução e Cultura Geral v. pt. 2, p. [3]–52

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN H.G. 16680 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 822

OBSERVAÇÕES:

822

ROSA, João, 1875– ?

Alentejo à janela do passado: breves notícias de arte, etnografia e história / João Rosa; pref. de Manuel Ribeiro. — Lisboa: [s. n.], 1940 (Lisboa: tip. da L. I. C. G. G.). — v. pt. 2, p. [3]–52

BN H.G. 16680 V.

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1940 A doçaria de Beja na tradição provincial: apontamento de etnografia. 

A doçaria de Beja na tradição provincial: apontamento de etnografia.

1940

TÍTULO: A doçaria de Beja na tradição provincial:

SUB TÍTULO: apontamento de etnografia.

AUTOR: Nelson Correia Borges

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1940

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Editorial Império

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 13162  V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 738

OBSERVAÇÕES:

738

BRITO, Castro e
A doçaria de Beja na tradição provincial: apontamento de etnografia. — Lisboa: Editorial Império, 1940

Resposta a inquérito da secção de Etnografia Metropolitana da Exposição Histórica do Mundo Português

BN S.A. 13162  V.