Actas / I Congresso Nacional de Gastronomia, 17 e 18 Outubro 1994
1994
TÍTULO: Actas / I Congresso Nacional de Gastronomia, 17 e 18 Outubro 1994
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NOTAS DE AUTORIA:
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SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicação Periódica
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1994
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Santarém: Festival Nac. de Gastronomia, 1995
EDITORA: Região de Turismo do Ribatejo, Câmara Municipal de Santarém
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NÚMERO DE PÁGINAS:
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ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 80185 V
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 747
OBSERVAÇÕES:
747
CONGRESSO NACIONAL DE GASTRONOMIA, 1, Santarém, 1994
Actas / I Congresso Nacional de Gastronomia, 17 e 18 Outubro 1994; [org.] Região de Turismo do Ribatejo, Câmara Municipal de Santarém. — Santarém: Festival Nac. de Gastronomia, 1995
BN S.A. 80185 V.
