Tratado completo de cozinha
1903
TÍTULO: Tratado completo de cozinha
SUB TÍTULO:
AUTOR: Carlos Bento da Maia
NOTAS DE AUTORIA: Carlos Bento da Maia, pseud. de Carlos Bandeira de Melo
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1903
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA:
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 14056 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 302
OBSERVAÇÕES:
302
MAIA, Carlos Bento da, pseud.
Tratado completo de cozinha / Carlos Bento da Maia. – [S. l.: s. n., 1903]
Ex. sem folha de rosto
BN S.A. 14056 V.