Manual da Cosinheira 1891
colecção de 308 receitas de cosinha economica à portugueza dedicadas às boas donas de casa
TÍTULO: Manual da Cosinheira
SUB TÍTULO: colecção de 308 receitas de cosinha economica à portugueza dedicadas às boas donas de casa
AUTOR: Henrique Zeferino
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO:
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 2ª edição
1ª edição 1890
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Henrique Zeferino, Livreiro Editor
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
1ª edição 1890 da Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
BN S.A. 16019 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 309
OBSERVAÇÕES:
