Henrique Zeferino de Albuquerque – autor
Henrique Zeferino
Lisboa: Henrique Zeferino, 1890
Colecção de 300 receitas de doces, compotas e licores – Selo de Mar collection
TÍTULO: Manual da Cosinheira
SUB TÍTULO: colecção de 308 receitas de cosinha economica à portugueza dedicadas às boas donas de casa
AUTOR: Henrique Zeferino
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO:
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 2ª edição
1ª edição 1890
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Henrique Zeferino, Livreiro Editor
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
1ª edição 1890 da Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
BN S.A. 16019 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 309
OBSERVAÇÕES:
TÍTULO: Manual da cozinheira: colecção de 308 receitas de cozinha.
SUB TÍTULO:
AUTOR: Henrique Zeferino
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1890
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA:
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 160191 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 309
OBSERVAÇÕES:
309
Manual da cozinheira: colecção de 308 receitas de cozinha. – Lisboa: Henrique Zeferino, 1890
BN S.A. 160191 P.
TÍTULO: Manual da Conserveira
SUB TÍTULO: Colecção de 300 receitas de doces, compotas e licores
AUTOR: Henrique Zeferino
NOTAS DE AUTORIA: Masculino
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1890
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Henrique Zeferino – Livreiro Editor
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
BN S.A. 12386 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 312
OBSERVAÇÕES:
