Mês: Janeiro 1941

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1941 Cozinha portuguesa e pratos regionais: tese apresentada [ao Congresso Transmontano]

Cozinha portuguesa e pratos regionais: tese apresentada [ao Congresso Transmontano]

1941

TÍTULO: Cozinha portuguesa e pratos regionais

SUB TÍTULO: tese apresentada [ao Congresso Transmontano]

AUTOR: Guilherme Cardim

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1941

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Estoril

EDITORA: Estoril: [s. n.]

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Lisboa: Oficina Fernandes

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: (Cidades e Vilas de Portugal; 14)

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 13159 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 741

OBSERVAÇÕES:

741

CARDIM, Guilherme
Cozinha portuguesa e pratos regionais: tese apresentada [ao Congresso Transmontano] / por Guilherme Cardim. — Estoril: [s. n.], 1941 (Lisboa: Of. Fernandes)

Não tem receitas

BN S.A. 13159 V.

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1941 Cartilha de hospedagem portuguesa: adágios novos para servirem a toda a hotelaria que não quiser a freguesia

Cartilha de hospedagem portuguesa: adágios novos para servirem a toda a hotelaria que não quiser a freguesia

1941

TÍTULO: Cartilha de hospedagem portuguesa:

SUB TÍTULO: adágios novos para servirem a toda a hotelaria que não quiser a freguesia

AUTOR: Augusto Pinto; desenhos de Emérico Nunes

NOTAS DE AUTORIA: Ilustrações de Maria de Lourdes Martins Leite

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1941

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Secretariado da Propaganda Nacional

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 324 págs

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN L. 12715 13ª V.
H.G. 17205 1ª V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 876

OBSERVAÇÕES:

877

PINTO, Augusto
Cartilha de hospedagem portuguesa: adágios novos para servirem a toda a hotelaria que não quiser a freguesia / Augusto Pinto; des. Emérico Nunes. — Lisboa: Ed. S. P. N., imp. 1941

BN L. 12715 13ª V.
H.G. 17205 1ª V.

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1941 / 1942 Os petiscos de Lisboa e o Carnaval / Eduardo Fernandes

Os petiscos de Lisboa e o Carnaval

1941 -1942

TÍTULO: Os petiscos de Lisboa e o Carnaval

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Eduardo Fernandes

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1941 -1942

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: Olisipo. — Lisboa. — A. 4, n. 15 (Jul. 1941), p. [110]–114; a. 4, n. 16 (Out. 1941), p. [138]–145; a. 5, n. 17 (Jan. 1942), p. [31]–51

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 5230 B.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 762

OBSERVAÇÕES:

762

FERNANDES, Eduardo, 1870–1945
Os petiscos de Lisboa e o Carnaval / Eduardo Fernandes
Olisipo. — Lisboa. — A. 4, n. 15 (Jul. 1941), p. [110]–114; a. 4, n. 16 (Out. 1941), p. [138]–145; a. 5, n. 17 (Jan. 1942), p. [31]–51

BN J. 5230 B.