Mês: Janeiro 1995

TÍTULO: A festa da mesa: receitas de Mestre Lindolfo

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: Manuel Dias

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: 

EDITORA: Campo de Letras

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Campo dos Sabores; 1

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 453

OBSERVAÇÕES:

TÍTULO: Recettes du Portugal

SUB TÍTULO: 

AUTOR: J.Pierre A.Léger et Maria José Palla

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1995

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

EDITORA: Édition du Laquet 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Tip. Nunes

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 20.1 x 1.3 x 23.2 cm

NÚMERO DE PÁGINAS: 143

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:
ISBN-10 ‏ : ‎ 2910333159
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2910333157

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 25066 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 272

OBSERVAÇÕES:

TÍTULO: Receitas de salgados com fermento Royal

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Royal Brands Portugal

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 439

OBSERVAÇÕES:

TÍTULO: Variações em pão

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Margarida P. Müller

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Mem Martins

EDITORA: Europa-América

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Cozinha Internacional; 5

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 79721 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 386

OBSERVAÇÕES:

TÍTULO: Trás-os-Montes à mesa

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Isabel Gomes Mota

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: Raul Rêgo

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Quetzal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Colecção Particular

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 384

OBSERVAÇÕES: