Mês: Janeiro 1953

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1953 Livro de Receitas “Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva”

Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva

1959

TÍTULO: Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1959

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: Instituto Português de Conservas de Peixe

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 28350 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 137

OBSERVAÇÕES:

Livro de Receitas “Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva ” Site Conservas de Portugal

137

Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva. – Lisboa: Inst. Português de Conservas de Peixe, [D.L. 1959]. – BN S.A. 28350 P.

Ed. em inglês:
– [D.L. 1958]. – (S.A. 27965 P.).

Ed. em holandês:
– [D.L. 1958]. – (S.A. 27878 P.).

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1953 Doces Familiares

Doces Familiares

1953

TÍTULO: Doces Familiares

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Maria Olímpia Areal

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

1ª edição julho de 1953
2.ª ed., rev. e aum. — Porto: Asa, 1959
3.ª ed., rev. e aum. — 1960 (S.A. 23846 V.)
4.ª ed., rev. e aum. — 1961 (S.A. 24841 V.)
5.ª Edição. Edições Asa. Porto. 2002.

LOCAL: Porto

EDITORA: Edições Asa

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 22336 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 73

OBSERVAÇÕES: Maria Olímpia Areal realizou este livro em colaboração com o seu marido e fundador de Edições ASA – Dr. Américo da Silva Areal.

Outros  livros da autora:
 – O meu livro de doces (Ao alcance do todos) receitas seleccionadas e experimentadas. 
– “Refeições Economicas, ao alcance de todoas”

73
AREAL, Maria Olímpia
Doces familiares / Maria Olímpia Areal. — 2.ª ed., rev. e aum. — Porto: Asa, 1959.
BN S.A. 22336 V.

Outras ed.:
— 3.ª ed., rev. e aum. — 1960 (S.A. 23846 V.)
— 4.ª ed., rev. e aum. — 1961 (S.A. 24841 V.)

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1953 O meu livro de doces.

O meu livro de doces

(Ao alcance do tosos) receitas seleccionadas e experimentadas.

TÍTULO: O meu livro de doces

SUB TÍTULO: (Ao alcance do todos) receitas seleccionadas e experimentadas. 

AUTOR: Maria Olímpia Areal

NOTAS DE AUTORIA: Gravuras e policromia da  capa de Simão Guimarães, Filhos Lda

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: Julho 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Porto

EDITORA: Edição do Autor

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Composto e impresso na Tipografia Modesta R. Caldeireiros 43, Porto

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 2.6622 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 74

OBSERVAÇÕES:
Outros  livros da autora:
“Doces familiares“, Maria Olímpia Areal. Edições Asa. 1961.
“Refeições Economicas, ao alcance de todoas”

74
AREAL, Maria Olímpia
O meu livro de doces: receitas seleccionadas e experimentadas / Maria Olímpia Areal. — 1.ª ed. — Porto: Ed. do Autor, 1953.
BN S.A. 2.6622 P.

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1953 O prazer da mesa

1953 O prazer da mesa:

receitas práticas, ensinadas pela imagem e pelos processos ultramodernos

TÍTULO: O prazer da mesa:

SUB TÍTULO: receitas práticas, ensinadas pela imagem e pelos processos ultramodernos

AUTOR: Olga Albuquerque 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

EDITORA: Figueirinhas

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 16965 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 46

OBSERVAÇÕES:

46
ALBUQUERQUE, Olga de
O prazer da mesa: receitas práticas, ensinadas pela imagem pelos processos ultramodernos / Olga Albuquerque. — Porto: Figueirinha, [D. L. 1953].
BN S.A. 16965 V.

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1953 As 500 melhores receitas para Cozinhar

As 500 melhores receitas para Cozinhar

Cozinhados - Bolos - Doces e Pudins

TÍTULO: As 500 melhores receitas para Cozinhar

SUB TÍTULO: Cozinhados – Bolos – Doces e Pudins

AUTOR: Olga Albuquerque

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO:

DEPÓSITO LEGAL: D. L. 1953

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Empresa Literária Universal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 

OBSERVAÇÕES:

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1953 Culinária rápida, receitas práticas

Culinária rápida

1953

TÍTULO: Culinária rápida, 

SUB TÍTULO: Cozinha, Doces, Bebidas. Receitas Práticas

AUTOR: Marilita

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Porto

EDITORA: Livraria Simões Lopes de Manuel Barreira Editor

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 2.6639 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 334

OBSERVAÇÕES:

334
MARILITA
Culinária rápida: receitas práticas / Marilita. — Porto: Livr. Simões Lopes, [D. L. 1953].
BN S.A. 2.6639 P.

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1953 Cozinha no lar / Irene Vizi

Cozinha no lar

1953

TÍTULO: Cozinha no lar

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Irene Vizi

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: Livraria Bertrand

LOCAL: Lisboa

EDITORA: 1ª edição
Cozinha no lar / Iréne Vizi. — [Lisboa] : Ed. Associados, [D. L. 1975]

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Biblioteca Universal Unibolso; 90

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 

OBSERVAÇÕES:

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1953 Do barro se faz a louça; na louça se come o trigo…

Do barro se faz a louça; na louça se come o trigo…

1953

TÍTULO: Do barro se faz a louça; na louça se come o trigo…

SUB TÍTULO:

AUTOR: Luís Chaves

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Federação Nacional dos Produtores de Trigo

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 16618 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 744

OBSERVAÇÕES:

744

CHAVES, Luís, 1889–1975
Do barro se faz a louça; na louça se come o trigo… / Luís Chaves. — Lisboa: Federação Nacional dos Produtores de Trigo, 1953

BN S.C. 16618 P.

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1973 Trabalha para ti: indústrias caseiras

Trabalha para ti: indústrias caseiras

1953

TÍTULO: Trabalha para ti: indústrias caseiras

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição
Outras ed.:
— 1976 (S.A. 33499 P.)
— 1979 (S.A. 33910 P.)

LOCAL: Porto

EDITORA: Livraria Civilização

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 560 págs

COLECÇÃO: Indústrias Caseiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 32689 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 501

OBSERVAÇÕES:

[Pomadas, tintas e cremes para calçado – Solarine para limpar metais – Lixívias líquidas e em pó – Sabão limpa-tudo – Ceras para encerar – Pós oxigenados para branquear as roupas – Colas para louças, porcelanas, etc, – Curtimenta de peles – Perfumes e produtos de beleza – Amêndoas, caramelos e bombons – Rebuçados – Fabrico de espelhos – Refrigerantes e Vinhos de Frutas –  Grudes para madeira – carimbos de borracha, etc. etc.]

501

TRABALHA para ti : indústrias caseiras . — Porto : Livr. Civilização, imp. 1973

BN S.A. 32689 P.

Outras ed.:
— 1976 (S.A. 33499 P.)
— 1979 (S.A. 33910 P.)

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1953 ABC da cozinha –  Iréne Vizi

ABC da cozinha 1953

Curso de Cozinha e Bolos por Correspondência

TÍTULO: ABC da cozinha

SUB TÍTULO: Curso de Cozinha e Bolos por Correspondência

AUTOR: Iréne Vizi.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:
Outras edições:
3ª edição (D.L. 1955) nºs 1,2, 5 e 6
4ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6
5ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6
6ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6

LOCAL: 

EDITORA: Instituto Culinário

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: brochado 7 vols.

FORMATO / DIMENSÕES: 22×16 cm.

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN C.G. 7157 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 40

OBSERVAÇÕES:

40
ABC da cozinha: curso de cozinha e bolos por correspondência. — 1.ª ed. — Lisboa: Inst. Culinário Irène Vizi, [D. L. 1953]. — N.os 3 e 7.
BN C.G. 7157 P.

Outras ed.:
— 3.ª ed. — [D. L. 1955]. — N.os 1, 2, 5 e 6 (C.G. 7159 P.)
— 4.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7190 P.)
— 5.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7200 P.)
— 6.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7223 P.)