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LIVROS posts individuais

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

TÍTULO: 120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

SUB TÍTULO: simples e económicos

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.) circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 5ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 3

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

TÍTULO: 120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

SUB TÍTULO: simples e económicos

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.) circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 3

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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LIVROS posts individuais

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

TÍTULO: 120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

SUB TÍTULO: simples e económicos

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.) circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 3

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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LIVROS posts individuais

200 maneiras de cozinhar peixe: Contendo indicações muito uteis para as donas de casa

200 maneiras de cozinhar peixe: Contendo indicações muito uteis para as donas de casa

TÍTULO: 200 maneiras de cozinhar peixe: Contendo indicações muito uteis para as donas de casa

SUB TÍTULO: Contendo indicações muito uteis para as donas de casa

AUTOR: Branca Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.) circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 2

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 24215 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 267

OBSERVAÇÕES:

367

MIRAFLOR, Branca de
200 maneiras de cozinhar peixe / Branca de Miraflor. – Lisboa: Livr. Barateira, [s. d.]. – (Col. Doméstica; 2)
BN S.A. 24215 P.

253

HELENA, Maria ????
100 maneiras de cozinhar peixe / por Maria Helena. – Lisboa: Livraria Barateira, [s.d.]. – (Col. Doméstica 2)
BN S.A. 20727 P.

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LIVROS SELO DE MAR collection

1934 Guia da Doceira em sua casa

1934 - Guia da doceira em sua casa

TÍTULO: Guia da doceira em sua casa

SUB TÍTULO: Dedicado aos artistas do teatro português

AUTOR: Maria Margarida

NOTAS DE AUTORIA: (pseud. Bernardino Alves Lopes?)

PREFÁCIO: João Gaspar (actor)

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª Edição

LOCAL: Cartaxo

EDITORA: Papelaria e tipografia treze

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Papelaria e tipografia treze. Cartaxo.

ENCADERNAÇÃO: Brochado 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 94-I págs.

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
BN S.A. 20393 P.
S.A. 20395 P.
S.A. 20727 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 319

OBSERVAÇÕES: Obra dedicada aos artistas do teatro português. As receitas apresentadas têm os nomes dos artistas associados, como por exemplo: Figos à Antonio Rosa; Broinhas à Adelina Abranches;…

Capa com Beatriz Costa e Vasco Santana, pasteleiros na “Canção de Lisboa”.

319
MARGARIDA, Maria

Guia da doceira em sua casa / Maria Margarida. – 1.ª ed. –
(Cartaxo: Pap. e Tip. Treze, [1934])

Dedicado aos artistas do teatro português

BN S.A. 20393 P.
S.A. 20395 P.
S.A. 20727 P.

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LIVROS posts individuais

150 maneiras de cozinhar carne

150 maneiras de cozinhar carne

TÍTULO: 150 maneiras de cozinhar carne

SUB TÍTULO: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

AUTOR: Branca de Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 1

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 20727 P.
S.A. 20395 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 361

OBSERVAÇÕES:

361

MIRAFLOR, Branca de
15 maneiras de cozinhar carne / Branca de Miraflor. – Lisboa: Livr. Barateira, imp. 1934. – (Col. Doméstica; 1)
BN S.A. 20727 P.
S.A. 20395 P.

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LIVROS posts individuais

150 maneiras de cozinhar carne: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

150 maneiras de cozinhar carne: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

TÍTULO: 150 maneiras de cozinhar carne: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

SUB TÍTULO: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

AUTOR: Branca de Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica 1

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

Categorias
Colecções Gastronomia

Colecção Doméstica (colecção)

Branca de Miraflor - Colecção Doméstica

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica

TÍTULO: Colecção Doméstica

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Branca de Miraflor

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: circa 1934

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Barateira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 13×19 cm

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Colecção Doméstica

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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LIVROS posts individuais

1934-1935 A indústria queijeira em Portugal 

A indústria queijeira em Portugal

1934-1935

TÍTULO: A indústria queijeira em Portugal

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Manuel de Bragança

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: Notícias Agrícola. — Lisboa. — A. 2, n. 96 (27 Dez. 1934); a. 2, n. 97 (3 Jan. 1935)

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64405 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 709

OBSERVAÇÕES:

709

BRAGANÇA, Manuel de
A indústria queijeira em Portugal / Manuel de Bragança
Notícias Agrícola. — Lisboa. — A. 2, n. 96 (27 Dez. 1934); a. 2, n. 97 (3 Jan. 1935)

BN J. 4048 M.

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LIVROS posts individuais

1933 Doceira Familiar:

Doceira Familiar:

Método Práticto de Fazer Doces, Pudins, Sorvetes, Compotas

TÍTULO: Doceira Familiar:

SUB TÍTULO: Método Práticto de Fazer Doces, Pudins, Sorvetes, Compotas

AUTOR: Clara T. Costa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1933

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2ª edição revista e aumentada
1ª edição -1926
2ª edição
3ª edição
4ª edição
5ª edição
6ª edição
7ª edição – 1957
8ª edição – 1964 – (S.A2. 9967 P.)

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Empresa Literária Universal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 27704 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 147

OBSERVAÇÕES:

147


COSTA, Clara T.
A doceira familiar: método prático de fazer doces, pudins, sorvetes, compotas… / Clara T. Costa. — 7.ª ed., rev. e aum. — Lisboa: Emp. Literária Universal, 1957.
BN S.A. 27704 P.

 Outra ed.:
— 8.ª ed. — 1964 (S.A2. 9967 P.)