Categoria: LIVROS posts individuais

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1983 Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia

Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia

1983

TÍTULO: Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia

SUB TÍTULO:

AUTOR: João Paulo Velez

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 18 Fevereiro 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Beja

EDITORA: Diário do Alentejo. — Beja. — S. 2, a. 50, n. 48 (18 Fevereiro 1983), p. 8-9

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 4302 G.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 727

OBSERVAÇÕES:

727

VELEZ, João Paulo, 1957-
Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia / João Paulo Velez
Diário do Alentejo. — Beja. — S. 2, a. 50, n. 48 (18 Fev. 1983), p. 8-9

BN J. 4302 G.

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111 receitas de sopas       

111 receitas de sopas

[s.d.]

TÍTULO: 111 receitas de sopas

SUB TÍTULO: 

AUTOR: compil. de Ana Maria Sampaio.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: [s.d.]

EDIÇÃO:

LOCAL: Mem Martins

EDITORA: Europa-América

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: (Receitas da Avó Rosalina).

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 80190 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 36

OBSERVAÇÕES:

36

111 receitas de sopas / compil. de Ana Maria Sampaio. – Mem Martins: Europa-América, [s.d.]. – (Receitas da Avó Rosalina). – BN S.A. 80190 V.

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111 receitas de saladas       

111 receitas de saladas

1983

TÍTULO: 111 receitas de saladas

SUB TÍTULO: 

AUTOR: compil. de Ana Maria Sampaio.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: [D.L. 1983]

EDIÇÃO:
Outra ed.:
– 1995. – (Receitas da Avó Rosalina; 10). – (S.A8. 0189 V.).

LOCAL: Mem Martins

EDITORA: Europa-América

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: (Arte de Viver; 43).

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 67552 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 35

OBSERVAÇÕES:

35

111 receitas de saladas / compil. de Ana Maria Sampaio. – Mem Martins: Europa-América, D.L. 1983. – (Arte de Viver; 43). – BN S.A. 67552 V.

Outra ed.:
– 1995. – (Receitas da Avó Rosalina; 10). – (S.A8. 0189 V.).

 

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1983 Caderno do refeitório: comezainas, cozinhas e guloseimas.

Caderno do refeitório:

comezainas, cozinhas e guloseimas.

TÍTULO: Caderno do refeitório:

SUB TÍTULO: comezainas, cozinhas e guloseimas.

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Barca Nova

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Curiosidades e Velharias

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Colecção Particular

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 102

OBSERVAÇÕES:

102

Caderno do refeitório: comezainas, cozinhas e guloseimas. – [Lisboa]: Barca Nova, [198?]. – (Curiosidades e Velharias). – Ver nº 145 desta bibliografia. – Col. Particular

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1983 Em banho-Manel: comeres, dizeres e beberes

Em banho-Manel: comeres, dizeres e beberes

1983

TÍTULO: Em banho-Manel: comeres, dizeres e beberes

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Manuel Luís Goucha

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: apresentação de Maria de Lourdes Modesto

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outras ed.:
– Lisboa: Círculo de Leitores, 1985 (S.A. 62916 V.)
– 3.ª ed. – Lisboa: D. Quixote, 1987 (S.A. 65791 V.)
– 4.ª ed. – 1991 (S.A. 72548 V.)

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Ática

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 61422 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 229

OBSERVAÇÕES:

229

GOUCHA, Manuel Luís, 1954–
Em banho-Manel: comeres, dizeres e beberes / Manuel Luís Goucha; apres. de Maria de Lourdes Modesto. – 1.ª ed. – Lisboa: Ática, 1983
BN S.A. 61422 V.

Outras ed.:
– Lisboa: Círculo de Leitores, 1985 (S.A. 62916 V.)
– 3.ª ed. – Lisboa: D. Quixote, 1987 (S.A. 65791 V.)
– 4.ª ed. – 1991 (S.A. 72548 V.)

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1983 O peixe e a fruta na alimentação da corte de D. Afonso V: breves notas

O peixe e a fruta na alimentação da corte de D. Afonso V : breves notas

1983

TÍTULO: O peixe e a fruta na alimentação da corte de D. Afonso V : breves notas

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Maria José Azevedo Santos

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: Sep. Brigantia, 3 (3)

LOCAL: Bragança

EDITORA: Escola Tipográfica

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 61439 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 865

OBSERVAÇÕES:

865

SANTOS, Maria José Azevedo
O peixe e a fruta na alimentação da corte de D. Afonso V : breves notas / Maria José Azevedo Santos. — [S. l. : s. n.], 1983 (Bragança : Escola Tipográfica)
Sep. Brigantia, 3 (3)

BN S.A. 61439 V.

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1983 Os prazeres da mesa

Os prazeres da mesa

1983

TÍTULO: Os prazeres da mesa

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: In: Lisboa: guia da cidade. — Lisboa: Câmara Municipal, imp. 1983. — p. 68–74

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN H.G. 34481 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 815

OBSERVAÇÕES:

815

Os prazeres da mesa
In: Lisboa: guia da cidade. — Lisboa: Câmara Municipal, imp. 1983. — p. 68–74

BN H.G. 34481 V.

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1983 Queijo: notas sobre queijos regionais das Beiras

Queijo: notas sobre queijos regionais das Beiras

1983

TÍTULO: Queijo: notas sobre queijos regionais das Beiras

SUB TÍTULO: 

AUTOR: de António Gomes Rebelo; coord. de Camilo Silveira da Costa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livraria Popular de Francisco Franco

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: (Col. Agro; 15)

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Colecção José Quitério

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 724

OBSERVAÇÕES:

724

REBELO, António Gomes
Queijo: notas sobre queijos regionais das Beiras / de António Gomes Rebelo; coord. de Camilo Silveira da Costa. — Lisboa: Livr. Popular de Francisco Franco, 1983. — (Col. Agro; 15)

Col. José Quitério

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1983 Segredos e Virtudes das Plantas medicinais

Segredos e virtudes das plantas medicinais

1983

TÍTULO: Segredos e virtudes das plantas medicinais

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: Selecções do Reader’s Digest

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 00

OBSERVAÇÕES:

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1983 Coisas boas: receitas culinárias

Coisas boas: receitas culinárias

1983

TÍTULO: Coisas boas: receitas culinárias

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1983

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Livros do Brasil

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 59411 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 129

OBSERVAÇÕES:

129

Coisas boas: receitas culinárias. – Lisboa: Livros do Brasil, [D.L. 1983]. – BN S.A. 59411 V.