Autor: canthecan_bfmhxg

6 – Receitas Culinárias Para Primavera
7 – Receitas Culinárias Para Verão
8 – Receitas Culinárias Para Outono
9 – Receitas Culinárias Para Inverno

1 – Receitas de Peixes

2 – Receitas de Bolos

3 – Receitas de Carnes

4 – Receitas de Ovos,Legumes e Molhos

5 – Ementas: Conselhos e Sugestões

6 – Receitas Culinárias Para Primavera

7 – Receitas Culinárias Para Verão

8 – Receitas Culinárias Para Outono

9 – Receitas Culinárias Para Inverno

Etiquetas LIVROS posts individuais, LIVROS SEC XX 1950-2000, Livros SELO DE MAR collection

Sub Menus

Sites recomendados

Autor do artigo Por canthecan_bfmhxg
Data do artigo Fevereiro 10, 2026

Sites que recomendados

Sites que recomendamos com informações sobre culinária, gastronomia e temas relacionados

Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal

Biblioteca Gastronómica

Biblioteca Nacional de Portugal

A Biblioteca Nacional de Portugal é uma instituição que tem à sua guarda o património bibliográfico português.

Garfadas on line

Ana Marques Pereira

Hemeroteca Digital

Biblioteca digital de jornais e revistas caídos em domínio público.

Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda

As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda começou por ser um repositório de receitas de família, herança das minhas Avós Helena e Eduarda. Num ápice, foi sendo aumentado o espólio documental do blog através da incorporação de outros cadernos de receitas ou livros (por doação/oferta ou compra em leilão/alfarrabista) e a pesquisa e recolha de material em livros, jornais ou revistas. Acima de tudo, este é um espaço de partilha, de carinho, de memória e de saudade. Um espaço de História.

Restos de Coleccção

José Augusto Leite

Virgílio Nogueiro Gomes

Crónicas à volta dos prazeres da mesa, ou das suas histórias; Livros que recomendo; Restaurantes que gosto de frequentar e alguns Links de Blogs ou Sites saborosos.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Colecções Gastronomia

Encyclopedia Bordalo

Autor do artigo Por canthecan_bfmhxg
Data do artigo Janeiro 8, 2026

Encyclopedia Bordalo

ENCYCLOPEDIA BORDALO
COLLECÇÃO DE MANUAES UTEIS

Premiada na Exposição do Rio de Janeiro de 1908

I — Manual de medicina domestica.
II — Manual do distillador e licorista.
III — Manual completo do cozinheiro.
IV — Manual de civilidade e etiqueta.
V — Manual dos jogos.
VI — Manual de receitas e processos uteis.
VII — Manual do jardineiro.
VIII — Manual epistolar, secretario portuguez.
IX — Manual do prestidigitador.
X — Manual da florista, para fazer flores artificiaes.
XI — Manual do agricultor.
XII — Manual do confeiteiro e pasteleiro.
XIII — Manual do saboeiro e perfumista.
XIV — Manual do photographo.
XV — Manual de hygiene.

Etiquetas Enciclopedia Bordalo coleccao

Colecções Gastronomia LIVROS posts individuais

Revista de Culinária Instituto Culinário Irene Viz (colecção)

Autor do artigo Por canthecan_bfmhxg
Data do artigo Janeiro 2, 2026

Revista de Culinária Instituto Culinário Irene Viz

(colecção)

Nº 2 – Pratos Rápidos – Selo de Mar collection
Nº 12 – Gelados e Refrescos – Selo de Mar collection
Nº 14 – Poupar e Cozinhar – Selo de Mar collection
Nº 19 A – Bolos Rápidos
Nº 19 A – Bolos Rápidos (versão 2)
Nº 19 B – Bolos Finos
Nº 19 B – Bolos Finos (versão 2)
Nº 28 – Ementas para Festas – Selo de Mar collection